松茸の味お吸いものに胡椒をかけると激ウマ!

タイトルのとおりなんですけど、この世紀の発見を後世に残さねば死ねないのでここに書き記しておきます。
いわゆる本物の松茸よりも松茸の香りがすると巷で有名な永谷園の「松茸のお吸い物」。
これに、何の気なしに胡椒をかけてみたんですよ。そうしたらなんともいえない香りに、胡椒の刺激が見事にマッチして美味しいのなんの。
もうね、人生の最後にぜひ飲みたいと思うほどおいしかった。

ということで、ぜひお試しあれ。
このアレンジさえすれば、業務用のサイズも一気に使い切れると思う。


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